很多企業(yè)會有這樣一個(gè)疑問，那就是我做這個(gè)認(rèn)證，它能向消費(fèi)者傳達(dá)什么樣的信息。今天我們以食品企業(yè)為例簡單闡述一下。

食品行業(yè)的認(rèn)證越來越受歡迎，因?yàn)樗�不僅僅是有利于企業(yè)，而且有利于消費(fèi)者。因此，認(rèn)證對于許多企業(yè)尤其重要，尤其是那些銷售或生產(chǎn)食品的企業(yè)，而且這種重要性的實(shí)現(xiàn)并不奇怪。

2014年，公平貿(mào)易基金會的Barbara Crowther表示，76％的人認(rèn)為獨(dú)立的第三方認(rèn)證是驗(yàn)證產(chǎn)品的社會和環(huán)境要求的最佳方法。

一、為什么認(rèn)證很重要？

認(rèn)證可以幫助企業(yè)生產(chǎn)更加安全，優(yōu)質(zhì)的食品，以一致的方式滿足特定的要求。此外，他們幫助消費(fèi)者更深入地了解他們食物的供應(yīng)鏈、成分和食物的生產(chǎn)方式。

例如，一個(gè)素食認(rèn)證標(biāo)簽?zāi)軌蛄⒓锤嬖V客戶，在該特定食物中沒有使用任何種類的動物成分。

現(xiàn)在這個(gè)重要性變得更清晰，因?yàn)槿藗冮_始更加關(guān)注他們吃什么以及食品工業(yè)是如何運(yùn)作的。

二、通過證書能夠告訴消費(fèi)者什么？

通過為您的產(chǎn)品添加認(rèn)證標(biāo)簽，您可以提高其在市場上的可信度。畢竟，認(rèn)證增加了消費(fèi)者的信任，即使預(yù)期效果因國家而異。

其次，由于外部組織的監(jiān)督，客戶認(rèn)為已經(jīng)滿足特定的標(biāo)準(zhǔn)，并且流程已經(jīng)過審核或經(jīng)過測試程序，因此認(rèn)證證書的質(zhì)量保證是非常寶貴的。

隨著當(dāng)今越來越多的人關(guān)注環(huán)境保護(hù)，具有可持續(xù)性的實(shí)際認(rèn)證或特定的食物生產(chǎn)方法可以增加客戶對你的信任。

三、認(rèn)證標(biāo)簽代表什么？

雖然大多數(shù)消費(fèi)者喜歡認(rèn)證的標(biāo)簽，并且覺得這樣能讓他們更好地信任產(chǎn)品，但其他人仍然想知道這些認(rèn)證是否真的意味著什么。 每個(gè)認(rèn)證和符號都有自己的含義 - 但這不是唯一的問題。 

例如，不同的Kosher認(rèn)證機(jī)構(gòu)遵循不同的標(biāo)準(zhǔn)，這意味著一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)比其他認(rèn)證機(jī)構(gòu)更嚴(yán)格和更可靠。

因此，雖然認(rèn)證標(biāo)簽對于告知消費(fèi)者食品的成分和方式很重要，但您需要為您的產(chǎn)品選擇合適的認(rèn)證，以滿足您的確切需求。

認(rèn)證能夠告訴客戶他們需要知道他們消費(fèi)的食物的一切，這是它們?nèi)绱酥匾�的原因�?它們還能幫助您獲得并增強(qiáng)您的目標(biāo)受眾的信任，所以您選擇最適合您的業(yè)務(wù)的認(rèn)證是至關(guān)重要的。

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