隨著社會生活水平的提高,人們日益關注食品安全問題,卻往往忽略了與食品接觸的材料(FCM , Food Contact Materials)的安全性。在日常使用中,有害物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品的感官品質,甚至危害人體健康。因此,質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。 近年來,國際上要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證,取得合格的產品測試報告,即食品接觸材料測試,也稱為“食品級測試”。
世通檢測建議
建立企業(yè)出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息,以便第一時間做出反應,使產品符合相關法規(guī)要求;
企業(yè)應積極了解世界各國食品接觸材料法規(guī)指令更新動態(tài),正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;
重視企業(yè)產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,制定供應商食品接觸材料法規(guī)應對能力考核機制。
世通檢測服務
為幫助企業(yè)應對世界各國食品接觸材料相關法規(guī)的要求,規(guī)避風險,世通檢測可為企業(yè)提供以下多個國家標準、多種材質類別的食品接觸材料測試服務,產品范圍涵蓋餐廚具、食品包裝等多個產業(yè),以保障企業(yè)對食品安全的責任和承諾。
產品范圍
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具:鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等
食品包裝容器:各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等
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